Recomeço

O Açores Biológico esteve temporariamente parado por motivos pessoais do gestor, mas iremos entrar em acção em breve, já estamos  a preparar novos postes para o blog, com os melhores comprimentos Tiago Branco.

Truques para afastar algumas pragas mais comuns.

Soluções para afastar as pragas:

 Exista algumas maneira para afastar as lagartas da couve, pode colocar folhas de tomateiro sobre as couves, assim borboletas evitam tocar nas folhas de tomateiro e como estas tem um cheiro intenso também lhes confunde os sentidos, afastando-as sem matar.

 Pode também plantar ao pé de cada couve um pé de hortelã, as borboletas não gostam do cheiro e afastam-se.

 O caracol também é uma praga nas hortas, porque come as folhas das nossas culturas e alem disso tanto os caracóis como as lesmas são hermafroditas o que representa que tem os aparelhos reprodutores masculino e feminino e chegam a colocar mais de 400 ovos por ano e fazem-no, normalmente sob escombros, pedras e plantas.  As lesmas podem viver até aos 2 anos e os caracóis castanhos até aos 12 anos e costumam aparecer com mais frequência no início da primavera. Existe varias maneiras de os afastar das nossas culturas, por exemplo a cinza como sabemos o caracol necessita de deslizar sobre o solo e ele quando chega perto da cinza não desliza e afastasse.

 Mas também as algas do mar por exemplo o musgo que temos muito aqui nos Açores, também é uma solução, que eu particularmente prefiro, porque a agua da chuva não leva e o salitro que ele contem faz bem ao solo e fortalece a planta e o caracol não chega perto e alem disso aguenta a humidade na terra.

 O pulgão, também e uma praga muito conhecida nas hortas, para afastar o pulgão, as folhas da arruda são óptimas para os combater, ferve as folhas durante cinco minutos, deixe esfriar e pulverize sobre as plantas. Mas também existem outras maneiras tais como urtigas, alho picado, etc. Para afastar os ratos sem usar veneno, também é possível com o uso do alecrim, que também, é muito útil para lesmas e pragas em geral apenas plante as na horta.

Diferenças entre agricultura biológica e convencional

Quais as diferenças entre agricultura biológica e convencional:

 Neste post falaremos sobre as vantagens e desvantagens da agricultura biológica e convencional, ao longo dos tempos os métodos de produção alimentar têm-se vindo a alterar.

  Será que existe diferenças entre produção biológica e convencional?

 É claro que sim, a agricultura biológica minimiza a utilização de produtos químicos e evita a degradação do ambiente.

 Já a agricultura convencional baseia-se na aplicação de tecnologia e técnicas que visam a maximização tanto da produção agrícola como dos lucros, deixando de parte a preservação do ambiente e a qualidade nutricional dos alimentos. A agricultura convencional tem uma maior quantidade de produtos, adubos sintéticos, desperdiça mais e tem menos despesa.

 Já a biológica tem uma menor produção inicial, utiliza adubos naturais, gera menos desperdício e mais despesa, e como podemos perceber a agricultura biológica é muito amiga do ambiente e com isso consegue, evitar o esgotamento dos solos, fomenta a biodiversidade, não contamina o aquíferos, não desperdiça energia nem recursos  e ajuda a manter o património genético das espécies cultivadas.

  A agricultura convencional da provoca alterações no ambiente, pode levar à extinção de espécies, contamina, o sistema hídrico, pode alterar o genética das espécies (transgénicos e OGMs-organismos genéticos modificados), processos com elevado desperdício de energia fóssil. Para o consumidor a agricultura biológica conserva o sabor original dos alimentos os produtos são mais caros (pois a qualidade é maior e o mercado é pequeno ainda), mas aumenta-se os postos de trabalho.

 A convencional altera o sabor dos alimentos mesmo sendo os preços dos produtos mais acessível e não sendo necessário tanta mão-de-obra. Como podemos observar tanto na agricultura biológica como na convencional existem vantagens e desvantagens.

 Por agora é tudo com os meus comprimentos a todos os visualizadores.

Agricultura Biológica Urbana

Compostagem Biológica

Compostagem Biológica:

Neste poste falaremos sobre compostagem ou seja como fazer o seu próprio adubo em casa, o adubo biológico pode ser feito com palha, restos de comida estrume dos animais etc. 

 O que é composto?

 Chamamos de composto orgânico ou simplesmente composto ao monte formado por diversos materiais tais como  palhas e os estrumes, embora também entrem nele alguns materiais inorgânicos como o ar a agua e um pouco de terra.

  Como formar o composto? Para formar o composto, basta depositar esses materiais em camadas uns sobre os outros ate ao monte atingir 1,5 metros a 2 metros de altura e ali ficam fermentados e se decompondo durante 2 a 3 meses ao fim dos quais estarão transformados em adubo de alta qualidade.

 O que é reciclagem? É o aproveitamento dos materiais, evitando assim o desperdício, a produção de lixo e a poluição, na natureza tudo é reciclado como por exemplo, o ciclo da água vai do mar para as nuvens cai como chuva, humedece o solo, forma os lençóis de água brota nas fontes e alimenta e forma os seres vivos, corre para os rios e por fim volta para o mar.

  O que é húmus? É o resultado natural da decomposição adequada dos materiais orgânicos sobre o solo, na natureza, pela acção dos micro-organismos, insectos, minhocas, etc., associados ao ar e à água.

 A presença do húmus na terra agrícola de boa qualidade é que  lhe da uma cor marron escura é o factor fundamental para a sua fertilidade natural e produtividade sustentada.

  Quais as vantagens do composto no solo? As vantagens são as mesmas que a presença do húmus, na natureza. Quando fazemos decompor uma mistura de materiais orgânico no monte do composto, estamos a reaproveitar uma valiosa qualidade de substâncias e alimentos que fizeram parte da vida de plantas e animais que posem ajudar outras plantas.

 Quais os melhores materiais para formar o composto? Basicamente, o composto é formado por camadas de materiais vegetais (palhas, folhas e sobras de plantas) com materiais de origem animal (estrume de vaca, galinha, cavalo, etc).

  Materiais ricos em carbono:

 Todos os vegeteis, basicamente, são ricos em carbono. Como sabemos os vegetais, sejam eles musgos, algas,  ervas ou árvores, são formados apenas de ar, água e luz e um pouco de substâncias que retiram da terra.

  Que,com a força da luz e do sol, se transformam nos tecidos vivos das plantas, fenómeno que chamamos fotossíntese.

  Materiais ricos em nitrogénio:

  O nitrogénio normalmente é encontrado no estado gasoso, sendo o elemento mais abundante no ar atmosférico. Nos seres vivos, o nitrogénio, combinado aos carboidratos, entra na composição das proteínas das diversas células (proteínas do feijão, leite, carne, soja, clara do ovo, sangue etc.

  Em que proporção deve entrar cada material?

 Geralmente, o composto terá 3 ou 4 vezes mais material vegetal e é rico em carbono, palhas, folhas, etc. Do que animal, rico em nitrogénio estrumo.

 Um composto só de palha e outros materiais ricos em carbono vai demorar muito para fermentar e se decompor e não se transformara num adubo potente. Por outro lado, um composto feito só de materiais ricos em nitrogénio vai apodrecer, soltar meu  cheiro, e reduzir muito de tamanho.

Compostagem Biológica.

Consociações de Ervas Aromáticas

 No último post, falamos sobre consociações de ervas aromáticas e como o prometido, vamos dar mais umas dicas sobres mais algumas ervas.

  No outro post, falamos nos coentros, erva-cidreira, salsa, funcho e hortelã.

 O sabugueiro negro ou rosa do bem-fazer é uma erva atrativa de joaninhas, vespas, abelhas e parasitoides, as joaninhas comem afídios, ácaros e cochonilhas. Os parasitoides parasitam afídios, cochonilhas e moca branca. As vespas atacam lagartas, moscas e escaravelhos.

 Rebentes de sabugueiro enterrados junto a sementeira servem para capturar alfinetes.

 A salva ou sálvia junto as couves e plantas de mesma família protege-as da mosca branca e torna essas plantas ainda mais saborosas. Junto às cenouras protege-as da mosca da cenoura.

 Também é benéfico para o alecrim. Não deve ser cultivada com o pepino pois impede o desenvolvimento; redra geral, o pepino não se da bem com ervas aromáticas. A sálvia pode ser usada em bordadura em hortas e jardins.

 A arruda pode cultivar-se entre as flores e as hortícolas. Alguns autores referem-na como repelente do escaravelho japonês. É útil junto a estrumeiras e estábulos para afastar moscas. A arruda e o manjerico são incompatíveis. Pode ser utilizada para sebes ou bordadura.

 O tomilho plantado junto às couves afasta as lagartas, pode ser usada em bordadura em hortas e jardins.

  Chagas ou papagaios é uma planta de flores laranja plantadas junto às abóboras protegem-nas dos escaravelhos. Em estufa ajudam a afastar a mosca branca; afastam os afídios dos brócolos e favorecem o crescimento da batata, rabanetes, couve e abóbora.

 Junto a macieira protege-as do pulgão-lanígero, quando aparece piolho nestas plantas é sinal de falta de calcário no solo. Deve-se polvilhá-las com cal em pó.

 Qualquer uma destas ervas  também tem utilização medicinal, como por exemplo o funcho serve para digestões difíceis, falta de apetite, cólicas, diarreias, e gases. É também usada para combater a obesidade e para estimular a lactação.

 É boa para rouquidão, tosse e olhos inflamados. É rica em vitamina A. Mas para não fugir as espectativas do blog não vou falar do uso medicinal.

 No próximo post falará sobro como fazer fertilizante biológico fiquem atentos.